El campo está a cargo de un “Jefe de Campo”, quien vela por el bienestar del predio y la ejecución de una minuciosa aplicación de cada una de las labores que se deben realizar en las parras para obtener una fruta de alta calidad, para lograr esto destacan procesos como el control de kilos por planta, obteniendo hasta 3 kilos por planta, con una cosecha manual en bandejas de 12 kilos, entre otras labores agrícolas.

La segunda unidad estratégica es la Bodega, reflejo de un arduo trabajo de ingeniería que, luego de un eficiente ciclo, logra respetar la mejor calidad de la fruta extraída de nuestros campos. Esta bodega diseñada por el Ingeniero/Socio Jaime Lagos Soto es única en Chile y destaca por su diseño semicircular y sus dos niveles que sin duda logran funcionar sin la intervención de la uva durante su recorrido, esto dado que la gravedad es parte fundamental del proceso productivo de Valle Secreto.